パラッツオはこんなお店！			パラッツオのコンセプトは、カジュアルイタリアンですが、 直営店の実績含め、あらゆる出店スタイルが可能です！
			今ではすっかり日本に定着したイタリアン。 中でもトラットリアはイタリアでは「軽食堂」的な意味合いです。「トラットリア・パラッツオ」はパスタやピッツァをメニューの中心とし、デザートからドリンクメニューまで、本物を簡単なオペレーションで構成。
			日常的なイタリアンは、女性からファミリーまで幅広い各層の方に支持され、オフィス街・ローカルエリアを含め、あらゆる出店立地が可能です。

パラッツオの出店スタイル・直営実績		◆トラットリア・パラッツオ DCの特徴
		①出店地の食材を活かした独自メニュー作りや 加盟店様の要望を取り入れた店舗作りが可能。（地産地消DC）
		②プロの調理人が不要。コックレスな調理場。
		③あらゆる地域・地区でも出店可能！
		また、オプションの「薪釜ピッツァ・プチライセンス」を導入することも可能。本格的なピッツァ専用薪釜を導入することで、ライバル店との差別化が図れます。
		※パラッツォＤＣ加盟の場合、薪窯で焼く本格ピッツァの職人を短期間で育成し釜の設置指導をする【プチライセンス】をオプションとして、通常200万円のところを100 万円にて導入が可能です！（詳細別紙）

「トラットリア・パラッツオ」タイプ別加盟契約例

プロの調理人が不要な、コックレスな調理場。基本スタイルの出店以外に、直営実績を含めあらゆる出店スタイルが可能！出店推奨立地も、オフィス街、繁華街、家族ターゲットのローカルエリアも含め、店舗スタイルのカスタマイズ化によって、幅広い対応が可能です。また、「加盟店の繁盛」と「地産地消」を基に店名を含めた内外装や看板・制服、メニューに関しても、加盟者そして地域の要求に応じ独自のお店作りが可能です。
※代表的な加盟店サポートとして、店舗指導（月）・販売促進企画・本部システム（各種分析・発注システム）・各メンテナンスなど色々御用意！
オープンまでの流れ	京都 舞鶴実績 （建坪36坪・席数55席）
	大型店モデル （建坪55坪・席数75坪）
※本チラシでご紹介したプチライセンス以外にも、イタリアン職人短期育成プランの 「ピッツァイヨーラ育成講習」や「バリスタ育成講習」などの特別技能習得コースもご用意しております。
※初期投資にかかる費用の、リース料・減価償却費等は設定しておりません。 ※本収支例は直営既存店の実績であり、売上その他をお約束するもではありません。